La nostra passione per il tuo piacere

Pastamore&Chiatamone è una locanda che unisce prodotti della nostra terra con una cucina semplice e tradizionale fatta con amore e passione creando sapori e aromi incredibili.

Si respira amore tra le mura di questo locale a poca distanza dal lungomare Partenope di Napoli. La Passione per la buona cucina che muove il suo Chef Vincenzo, traspare in ogni singolo piatto, dal baccalà alla siciliana, alle alici, dal risotto ai frutti di mare fino alla pasticceria.

La Tradizione napoletana viene rispettata anche per quanto riguarda l’atmosfera, sempre familiare e accogliente; perfetto anche per romantiche cenette a base di pesce.

I nostri Valori
La passione per il nostro lavoro, la voglia di offrire ai nostri ospiti sempre e solo prodotti di ottima qualitá con la selezione dei fornitori e delle materie prime. Ogni giorno acquistiamo i prodotti personalmente selezionando solo i prodotti freschi e di stagione.

Amiamo stupire, amiamo il sorriso dei clienti quando ci salutano e ci ringraziano, ci emozioniamo tantissimo notare quelle espressioni di piacere al gusto e la complicitá dei loro sguardi e soprattutto, quella condivisione delle dolci e amabili sensazioni che solo i sapori e gli aromi di un buon piatto possono donare.

Pasta come anima della cucina italiana. Amore come la passione per la preparazione delle pietanze. Chiatamone come l’antica strada greca che ospita la Locanda, il suo nome deriva dal greco Platamon “scavata nella roccia” un tempo strada larga che costeggiava il mare collegando Chiaja al borgo di Santa Lucia.
Questi sono i nostri valori, i valori di Pastamore&Chiatamone